Alumnos y personal de MHS trenzan el pan con el "Príncipe del Challah" Idan Chabasov 

Alumnos y personal de MHS trenzan el pan con el "Príncipe del Challah" Idan Chabasov 

A principios de marzo, los alumnos del Minnetonka High School tuvieron la oportunidad única de aprender a trenzar hogazas de pan challah con el Príncipe del Challah, un artista del challah de fama internacional dedicado a llevar el arte al mundo de la panadería. 

Más de 200 estudiantes de secundaria y miembros del personal de todo el distrito participaron en el acto, en el que no sólo aprendieron a trenzar

Alumnos y personal trenzan el pan challah

con cinco, diez u once hebras de masa, pero pudieron llevarse a casa su propia hogaza de challah para hornearla en sus propias cocinas. Organizado como un acto comunitario durante la festividad judía de Purim, el anfitrión fue el artista israelí de la challah Idan Chabasov, conocido como @challahprince en Instagram. Desde la creación de su cuenta a principios de 2020, cuenta con más de cien mil seguidores en la aplicación. 

Conocido por sus intrincados diseños de trenzado, el Príncipe del Challah compartió consejos con los asistentes al evento. Desde las formas tradicionales de pan trenzado hasta los pulpos, ha creado una gran variedad de diseños desde que abrió su cuenta. En el acto, los alumnos aprendieron a trenzar un challah de 5 hebras en forma de bigote.

El acto fue una oportunidad para que los estudiantes y el personal aprendieran juntos y construyeran comunidad.