Los alumnos del programa Minnetonka Students Achieving Independent Life (S.A.I.L.) participaron recientemente en una actividad empresarial en la que hornearon y vendieron golosinas para perros. S.A.I.L. Business es una clase del programa diseñada para enseñar a los estudiantes los entresijos de la gestión de un modelo de negocio. La actividad de las golosinas para perros y otras actividades similares dan a los estudiantes la oportunidad de adquirir experiencia real y práctica, al tiempo que obtienen ingresos para enriquecer aún más el plan de estudios.
La directora del programa, Erin Valenta, describió el proceso detallado de la actividad. "Los estudiantes utilizan fondos empresariales para comprar las materias primas con las que mezclar y hornear las golosinas para perros. Hacen un seguimiento del inventario y envasan y etiquetan las bolsas de acuerdo con su licencia de productor de alimentos caseros. Han utilizado diferentes métodos para comercializar el producto y actualmente trabajan para ampliar su distribución", explica. "Cuando se vende el producto, los estudiantes organizan los tickets de depósito y mantienen una hoja de cálculo actualizada de su saldo de fondos. Utilizan este saldo de fondos para planificar eventos y crear presupuestos para asegurarse de que tienen dinero suficiente para pagar los eventos."
Los estudiantes adquirieron conocimientos únicos y valiosos sobre la gestión de múltiples aspectos de un negocio. "Lo más destacado ha sido la propiedad que los estudiantes tienen de la empresa", afirma Valenta. "Al tratarse de un producto y una venta reales, tiene un significado diferente para ellos que una simulación en el aula".
El Programa S.A.I.L. diseña actividades divertidas, interesantes y beneficiosas a largo plazo para los estudiantes. "El objetivo principal [del modelo de negocio] era crear una clase práctica de negocios de la vida real para que los estudiantes tuvieran la oportunidad de participar y gestionar todas las áreas de un modelo de negocio", dijo Valenta. "Ha cumplido su primer objetivo y seguirá creciendo y desarrollándose con el tiempo. Los estudiantes han hablado de otros productos que les gustaría añadir al modelo de negocio en el futuro."