Sobre la comida

Los Servicios de Nutrición de Minnetonka participan en el Programa Nacional de Desayunos Escolares (SBP) y en el Programa Nacional de Almuerzos Escolares (NSLP). Comenzando el Año Escolar 2023-2024, una comida diaria de desayuno y una comida diaria de almuerzo estarán disponibles sin costo alguno para todos los estudiantes bajo la Ley de Comidas Escolares Gratuitas. Cada comida debe incluir un mínimo de 1/2 taza de fruta o verdura y un mínimo de 3 alimentos para ser considerada una comida gratuita. Se podrán comprar segundos platos/entrantes, a la carta, desayuno para adultos y almuerzo para adultos. 

Requisitos nutricionales para el desayuno

Las comidas del desayuno se planifican de acuerdo con los requisitos del SBP, y cada comida consiste en una o dos raciones de cereales, al menos una ración de fruta y ocho onzas de leche líquida. El desayuno está disponible para todos los estudiantes antes de que comience la escuela como un conveniente, agarrar y llevar estilo de servicio. 

Requisitos nutricionales para el almuerzo

Los almuerzos se planifican de acuerdo con los requisitos del NSLP, y cada comida consiste en una o dos onzas de carne o alternativa a la carne, al menos una ración de fruta, verdura, cereales o pan y ocho onzas de leche. Los tamaños de las raciones son los recomendados en las Guías Alimentarias del USDA. Los tamaños de las raciones son apropiados para enseñar a los alumnos cómo debe ser una ración. En cada nivel se ofrecen opciones de platos principales para intentar satisfacer las preferencias alimentarias de los alumnos.

Ofrecer vs. servir

La normativa federal "Offer vs. Serve" exige que se ofrezca a los alumnos los alimentos en lugar de servírselos. Los alumnos pueden elegir alimentos según sus preferencias, siendo uno de ellos una ración de 1/2 taza de fruta o verdura. Se anima a los alumnos a que tomen todos los alimentos que se les ofrecen, ya que así obtienen una comida equilibrada al mejor precio.

Frutas y verduras

Los resultados de las investigaciones actuales refuerzan la importancia de la fruta y la verdura en la dieta. Seguimos ofreciendo una amplia variedad de frutas y verduras durante el desayuno y el almuerzo. Este año, seguiremos comprando frutas y verduras a BIX Produce Company y participando en el Programa de Productos Frescos del Departamento de Defensa. Este programa del gobierno ayuda a sufragar los costos para que podamos ofrecer más opciones de frutas y verduras. Los estudiantes que no eligen una fruta o verdura deben pagar el costo de una comida no financiada por el gobierno federal.

Leche

Nuestro programa de comidas escolares está obligado a ofrecer leche como uno de los productos durante el desayuno y el almuerzo. Se ofrece leche desnatada o al 1%. Para almuerzos traídos de casa o compras a la carta, el precio de un cartón de leche es de 50 céntimos.

Leche reducida en lactosa

Si los padres o tutores lo solicitan por escrito, se les proporcionará leche baja en lactosa con la comida, sin coste adicional. Por favor, incluya el nombre, el curso y la escuela del niño. Las solicitudes de los padres o tutores pueden enviarse a Jane Bender a jane.bender@minnetonkaschools.org.

Gastos de comida incompletos

"Incompleto" es un término que usamos cuando un estudiante no toma lo que el USDA considera una "comida completa". Un estudiante debe tomar un mínimo de 1/2 taza de una fruta o vegetal y un mínimo de 3 artículos de comida para ser considerado una comida Gratis o "comida completa". Cuando un estudiante no selecciona una comida completa, no somos reembolsados por las agencias federales y estatales. Si no se nos reembolsa la comida, debemos repercutir esos gastos en el coste de la comida del alumno. El coste de la comida incompleta refleja el coste real de la comida. 

Alimentos sanos