Ciencias de la Familia y del Consumidor

Las Ciencias de la Familia y del Consumidor son una disciplina académica que combina elementos de las ciencias sociales y naturales, así como de las artes. Estas ciencias se ocupan de las relaciones entre las personas, las familias y las comunidades. Nuestras clases abarcan numerosas disciplinas, entre las que se incluyen la ciencia del consumo, la nutrición, las artes culinarias, la crianza de los hijos, la educación infantil, la economía familiar y la gestión de recursos, el desarrollo humano, la independencia financiera, el diseño de interiores, los textiles, el diseño de moda y la costura, así como otras materias relacionadas. Las clases se imparten como asignaturas optativas y algunas pueden contar como crédito de artes requerido para la graduación. Nuestros cursos ayudan a los alumnos a aplicar la lectura, la escritura y las matemáticas a la vida real. Nuestra misión es preparar a los alumnos para la vida familiar, la vida universitaria y la vida profesional, al tiempo que les enseñamos a identificar y crear soluciones alternativas a los retos cotidianos importantes y a asumir la responsabilidad de sus acciones en una sociedad global diversa.

Lista de cursos

Confección de prendas de vestir I

Curso: #6304
Cursos en los que se imparte: 3.º de ESO , 4.º de ESO, 5.º de ESO, 6.º de ESO
Créditos: 0,5 (curso de un semestre)
Requisitos previos: Ninguno

El curso de Confección de Prendas de Vestir está dirigido a aquellos alumnos apasionados por la moda y la confección que deseen crear sus propias prendas y artículos de moda. Aprende técnicas de costura y desarrolla las habilidades necesarias para la confección básica de prendas de vestir.

Más información sobre Confección de prendas I
Confección de prendas de vestir II

Curso: #6305
Cursos en los que se imparte: 9, 10.º, 11.º y 12.ºcurso
Créditos: 0,5 (curso de un solo semestre)
Requisitos previos:Confección de Prendas I

Este curso se basa en las técnicas aprendidas en Confección de Prendas I, en el que los alumnos realizan diversos proyectos de confección de prendas individuales. Ponte a prueba con habilidades más avanzadas y técnicas utilizadas en la confección de ropa.

Más información sobre «Confección de prendas de vestir II»
Desarrollo infantil y educación

Curso: #6314
Cursos en los que se imparte: 10.º, 11.º y 12.ºcurso
Créditos: 0,5 (curso de un solo semestre)
Requisitos previos: Ninguno

Este curso analiza el desarrollo infantil desde la concepción hasta la edad preescolar. Los alumnos también participarán en un aprendizaje práctico mediante la observación y la interacción con niños de preescolar en centros locales o en el aula de Tonka Tykes Preschool. Esta asignatura animará a los alumnos a descubrir los principales factores que influyen en el desarrollo humano durante la primera infancia. 

Más información sobre el desarrollo infantil y la educación
CIS: Descubriendo la profesión docente (VANTAGE)

Curso: #V400
Cursos que se imparten: 11.º o 12.º curso
Créditos: 1,0 crédito optativo de FACS
Créditos universitarios: 2.0 (Créditos de la Universidad de Minnesota)

*La finalización satisfactoria de este curso otorgará a los alumnos créditos de la Universidad de Minnesota gracias a nuestra colaboración con su programa CIS.

Este curso se imparte como parte del itinerario educativo VANTAGE. Para obtener más información sobre cómo cursar la asignatura «Exploración de la profesión docente» a través de VANTAGE, visita la página de VANTAGE en Skipper Log.

 

Más información sobre el programa «Explorando la profesión docente» (VANTAGE) de CIS
Cocina I

Curso: #6300
Cursos que se imparten: 3.º de ESO, 4.º de ESO, 5.º de ESO, 6.º de ESO
Créditos: 0,5 (asignatura de un solo semestre)
Requisitos previos: Ninguno

«Cocina I» es un curso dirigido a quienes aspiran a ser chefs o se inician en la cocina; este curso te dará la confianza necesaria para triunfar en el mundo culinario. Los alumnos aprenderán los principios básicos de la preparación de alimentos y la nutrición.

Más información sobre Cocina I
Cocina II: Gastronomía internacional

Curso: #6302
Cursos que se imparten: 3.º de ESO, 4.º de ESO, 5.º de ESO, 6.º de ESO

Créditos: 0,5 (asignatura de un solo semestre)
Requisitos previos: Culinaria 1

Culinary II es un curso que analiza las conexiones entre lo que comemos y las culturas que nos rodean. Explora la evolución histórica y las influencias geográficas de la cocina regional de Estados Unidos. A continuación, «viaja» por todo el mundo y descubre una gran variedad de costumbres alimentarias, cocinas y métodos de preparación mientras elaboras diversos platos internacionales. 

Más información sobre «Culinary II: Comidas internacionales»
Diseño de moda I

Curso: #6306
Cursos que se imparten: 3.º de ESO, 4.º de ESO, 5.º de ESO, 6.º de ESO
Créditos: 0,5 (asignatura de un solo semestre)
Este curso cuenta como 0,5 créditos para la asignatura de Artes
Requisitos previos: Ninguno

«Diseño de Moda I» es un curso práctico y basado en proyectos. Los alumnos aprenderán las técnicas del dibujo de moda, la creación de moodboards y el drapeado, y aplicarán los elementos y principios del diseño a través de diversos proyectos, entre los que se incluye la confección de un vestido de periódico a tamaño real.

Más información sobre Diseño de Moda I
Diseño de moda II

Curso: #6307
Cursos en los que se imparte: 3.º de ESO, 4.º de ESO, 5.º de ESO, 6.º de ESO
Créditos: 0 ,5 (curso de un solo semestre)
Este curso aporta 0,5 créditos para la asignatura de Artes
Requisitos previos: Diseño de Moda I 

Este curso se basa en proyectos y profundizará en la historia de la moda, las técnicas actuales de dibujo, el conocimiento de los tejidos y las fibras, y el estilismo.

Más información sobre Diseño de Moda II
Diseño de Moda II y Comercialización de Moda (VANTAGE) - Novedad para el curso 2026-27

Curso: #V630
Cursos en los que se imparte: 10.º, 11.º y 12.ºcurso
Créditos: 1,0
Este curso cuenta con 1,0 créditos para la asignatura de Artes

Requisitos previos: Ninguno

Este curso se imparte como parte del programa VANTAGE Fashion. Para obtener más información sobre cómo cursar «Diseño de moda II» y «Comercialización de moda» a través de VANTAGE, visita la página de VANTAGE en el Skipper Log

Más información sobre Diseño de Moda II y Comercialización de Moda (VANTAGE) - Novedad para el curso 2026-27
Vida independiente

Curso: #6312
Curso en línea de Tonka: #T6312 o #T6312S (verano)
Cursos en los que se imparte: 10.º, 11.º y 12.ºcurso
Créditos: 0,5 (curso de un solo semestre)
Este curso cumple con los requisitos de créditos de «Finanzas personales»
Requisitos previos: Ninguno

Descubre estrategias para una transición satisfactoria a la vida tras el instituto. Explora temas como la gestión del dinero, los seguros, la vivienda, la profesionalidad y las habilidades para las entrevistas de trabajo.

Más información sobre la vida independiente
Diseño de interiores I

Curso: #6310
Cursos que se imparten: 3.º de ESO, 4.º de ESO, 5.º de ESO, 6.º de ESO
Créditos: 0,5 (asignatura de un solo semestre)
Este curso cuenta como 0,5 créditos para la asignatura de Artes
Requisitos previos: Ninguno

¡Amplía tus conocimientos sobre el campo del diseño de interiores! Explora el mundo de las viviendas y los espacios comerciales mientras adquieres habilidades en el diseño, la distribución y la decoración.

Más información sobre Diseño de interiores I
Una oficina con cuadros de colores vivos en la pared, situada detrás de un moderno escritorio de madera

Curso: # 6311
Cursos que se imparten: 3.º de ESO, 4.º de ESO, 5.º de ESO, 6.º de ESO
Créditos: 0,5 (asignatura de un solo semestre)
Este curso cuenta como 0,5 créditos para la asignatura de Artes
Requisitos previos:  Diseño de interiores I

¡Amplía tus conocimientos sobre el campo del diseño de interiores! Explora el mundo de las viviendas y los espacios comerciales mientras adquieres habilidades en el diseño, la distribución y la decoración. 

Más información sobre Diseño de interiores II
Relaciones y vida adolescente (RTL)

Curso: #6318
Curso en línea de Tonka: #T6318
Cursos en los que se imparte: 11.º y 12.ºcurso
Créditos: 0,5 (curso de un solo semestre)
Requisitos previos: Ninguno

Este curso aborda las complejidades de la vida y las relaciones en la adolescencia. ¡Descubre los fundamentos de una relación sana y las estrategias para mantener vínculos positivos contigo mismo, con tus compañeros, con tu familia y con las personas que forman parte de tu vida actual y futura!

Más información sobre «Relaciones y vida adolescente» (RTL)
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